As Faculdades Integradas de Taquara (Faccat) estão participando da Expointer, por meio da Escola Ambiente, que está expondo uma Estufa Solar para desidratação de chás, temperos e frutas, desenvolvida pelo coordenador da Escola Ambiente, o educador ambiental Líceo Piovesan. A iniciativa integra o estande da Emater, em parceria com o Fórum Gaúcho de Agricultura Urbana e Periurbana e o grupo de práticas de agricultura sustentável da Emater/RS.

Segundo Liceo, a estufa solar em exposição é semelhante à utilizada há mais de uma década pela Escola Ambiente, refletindo o compromisso da Instituição com a sustentabilidade. "Estamos expondo uma tecnologia de desidratação solar que reaproveita saberes de quase dois mil anos, com foco na economia de energia e na preservação de alimentos", destaca o coordenador.

Durante o evento, Piovesan divide seu conhecimento com integrantes do Fórum e da Emater, garantindo que todos os parceiros envolvidos possam orientar os visitantes sobre o funcionamento da estufa, mesmo nos dias em que ele não está no estande. Para isso, também foi elaborado um vídeo explicativo, disponível por meio de um QR code ao lado da estufa, oferecendo uma experiência interativa e educativa ao público.

Além de divulgar a tecnologia, o espaço da Faccat na Expointer também busca mobilizar produtores, educadores e entusiastas da agroecologia para o encontro do Fórum Gaúcho de Agricultura Urbana e Periurbana, que ocorrerá nos dias 30 e 31 de outubro, no campus da Faccat.

Texto: Claucia F da Silva/Faccat

Fotos: Divulgação