A aula magna do curso de Mestrado em Desenvolvimento Regional das Faculdades Integradas de Taquara (Faccat) foi realizada na última sexta-feira, dia 8 de agosto, à noite, no auditório do campus, tendo como palestrante o professor Dr. Eduardo Baumeister, da Universidade da Nicarágua. Ele abordou o tema “Segurança Alimentar e Estruturas Agrárias na América Central: Evolução e Tendências”.

A abertura do evento foi feita pelo coordenador do mestrado, professor Mário Riedl, que fez sua saudação inicial salientando que o curso de mestrado vem se consolidando, em sua segunda turma, através das atividades que vem realizando e com expectativa de se expandir para outras regiões do Estado.

Já o vice-diretor de Pesquisa e Pós-Graduação da Faccat, Roberto Moraes, destacou que a instituição é uma das melhores do país e que se projeta cada vez mais na pesquisa e na extensão, lembrando ser preciso enxergar o que está do outro lado do mundo, com encontros como este que foi realizado na sexta-feira.

O diretor-geral da Faccat, Delmar Backes, fez questão de salientar que o desenvolvimento regional se faz com a qualificação das pessoas, como profissionais e como seres humanos. “Essa é a nossa vocação. Por isso existe o mestrado e todas essas atividades que promovemos para fomentar o desenvolvimento desta região”, reforçou o diretor.

O palestrante traçou, inicialmente, um retrato preocupante sobre a situação e as perspectivas de desenvolvimento desse conjunto de países que englobam uma população de 45 milhões de habitantes (Nicarágua, Guatemala, Honduras, Costa Rica, El Salvador e Panamá). “Ao Norte ou ao Narco” foi a expressão usada por Eduardo Baumeister para sintetizar as perspectivas da população jovem desses países, significando que aos ambiciosos as únicas alternativas de promoção social consistem em migrar para o norte, os Estados Unidos, ou filiar-se ao narcotráfico.

Ele ressaltou que, não por acaso, são esses países da América Central que apresentam as mais altas taxas de violência do mundo, já que se transformaram em passagem obrigatória para o mercado do narcotráfico entre a Colômbia e os Estados Unidos.

Sobre a segurança alimentar, o palestrante apresentou dados oficiais que indicam uma preocupante redução de calorias na dieta da população devido à crescente penetração de lancherias “fast-food”, além da crescente dependência do mercado externo para suprir as necessidades alimentares da população daqueles países.

No encerramento, Eduardo Baumeister abriu espaço para responder as perguntas dos estudantes, que lotaram o auditório do campus.