Vinte cinco acadêmicos das Faculdades Integradas de Taquara (Faccat) participaram de uma visita técnica à unidade da Heineken, em Igrejinha, no dia 15 de agosto. A atividade foi promovida pelo Banco de Talentos da Faccat, em parceria com a ONG Atados e o Instituto Heineken. O grupo foi acompanhado pela coordenadora do Banco de Talentos, Michele Masera, e pelo auxiliar Davi Raymundo Nunes.
Participaram estudantes dos cursos de Gestão Comercial, Engenharia de Produção, Gestão da Qualidade, Administração, Ciências Contábeis, Design e Publicidade e Propaganda. O grupo acompanhou de perto as etapas do processo produtivo de cerveja e chope, desde a maltagem até a maturação, e pôde observar, na prática, a principal diferença entre os dois produtos.
A programação incluiu ainda palestras com a gerente de Gestão de Pessoas da unidade, Cintia Daniela Monego, e com o diretor da cervejaria, Ricardo Gregrório, abordando temas como desenvolvimento de carreira, habilidades técnicas e comportamentais, inteligência emocional e liderança, entre outras temáticas.
De acordo com a coordenadora Michele Masera o objetivo da visita foi proporcionar aos acadêmicos uma visão prática dos processos envolvidos na produção de bebidas, com foco nos segmentos de cerveja e chope. “Durante a programação, os estudantes puderam acompanhar de perto as etapas de fabricação, que são comuns aos dois produtos, como maltagem, a brasagem, fervura, resfriamento, fermentação e maturação”, explica.
Texto: Claucia F da Silva/Faccat
Fotos: divulgação